Con la llegada de la ola veraniega, Mezcal Unión se inspira en las formas más frutales de saciar nuestra sed como cuando íbamos por una agüita fresca o una nieve, creando ‘FLOTADOR’. El nombre nos remite nostálgicamente a esa bebida flotante que amábamos pedir cuando éramos más niñes, y ahora le agregaron este elixir artesanal 100% hecho en México.

Un cóctel de calor

Este cóctel se sirve en un vaso largo, hielo y un topping de helado. Inspirado en la creación original de Paulina Marroquín, chef de la heladería artesanal Nieve de Olla, la cual lleva jamaica, limón, romero y sal de betabel, el director del bar de Archipiélago, Edsel Álvarez, le agrega a ‘Flotador’ un toque especial de la etiqueta Mezcal Unión UNO. Es divertido, fresco y fuera de lo común, pruébalo durante julio y agosto en los restaurantes Cancino y Zaranda en la CDMX.

‘Flotador’ de Mezcal Unión nos aumenta intensamente las ganas de tomar este long drink en la playa viendo el atardecer y a punto de comenzar una buena fiesta. Si quieres impresionar a ti misme, sigue la receta que nos compartieron en exclusiva y ¡cuéntanos qué tal te quedó!

ARMA TU ‘FLOTADOR’

• Mezcal Unión
• Jamaica infusionada con romero
• Jarabe natural
• Limón verde
• Nieve de olla
• Romero para decorar
• Sal de betabel para escarchar (o también puedes poner sal de gusano)
• Hielo

Shakea todos los ingredientes, cuélalos en un vaso largo y agrega las bolas de helado de (te sugerimos 2 o 3).

DISFRUTA

Collages por María Rangel