Seguimos celebrando el amor, así que este #MartesdeCóctel la bartender mexicana, Izzy Ortega con Holy Spirits nos dedica estas recetas para terminar el día dándote ese tiempo que tanto te debes.
Holy Spirits es una plataforma que impulsa la difusión de bebidas espirituosas hechas en México, ayudando a preservar la cultura y las tradiciones de las comunidades que las producen. Aquí puedes encontrar ginebra de la Ciudad de México, vodka de Oaxaca, ron de Chiapas, whiskey de Michoacán o las #LeyendasLíquidas que jamás pensaste que podías encontrar en línea, como el bacanora de Sonora, el pox de San Juan Chamula, o la raicilla de Jalisco y Nayarit.
SWEET POTION
Vainilla, cacao y chile son la triada afrodisíaca de este tónico a base de maíz y hierbas selectas.
Ingredientes:
45 ml de ginebra Bruja de Agua.
2. 30 ml de puré de maracuyá.
25 ml de jarabe de miel con vainilla.
15 ml de jugo de limón amarillo.
Top soda.
Culto Chocolate Cacao al 60%
Procedimiento:
1. En un shaker con hielo mezcla todos los ingredientes menos la soda y el cacao, agita vigorosamente.
2. Sirve en un vaso tipo Old fashioned, agrega top soda y decora con ralladura y trozos de cacao.
3. Para el jarabe: Hierve una parte de agua y una parte de miel hasta disolver. Agregar una cucharada de extracto de vainilla orgánico.
Dejar enfriar y refrigerar.
SPICY LOVE
Fresco y desinteresado, este cóctel es ideal para animarte a dar el primer paso.
Ingredientes:
40 ml de mezcal Quiéreme mucho Espadín
25 ml de licor Ancho Reyes Chile Ancho.
15 ml de jugo de limón amarillo.
60 ml de jugo de granada.
30 ml de cerveza de jengibre.
Procedimiento:
1. En un shaker con hielo mezcla todos los ingredientes menos la cerveza de jengibre y agita
2. Usa un colador simple y vierte la mezcla en un vaso tipo Collins con algunos cubos de hielo
3. Agrega la cerveza de jengibre y decora con hojas de albahaca.
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